Beheer van bestuivingsdiensten: Een wereldwijde gids

Bestuiving is een cruciale ecosysteemdienst die de wereldwijde voedselzekerheid ondersteunt. Ongeveer een derde van de wereldwijde gewasproductie is afhankelijk van dierlijke bestuiving, voornamelijk door insecten. Beheerde bestuivingsdiensten, waarbij bestuivers opzettelijk naar gewassen worden verplaatst, worden steeds belangrijker in de moderne landbouw om een adequate vrucht- en zaadzetting te garanderen. Deze gids biedt een uitgebreid overzicht van de beste praktijken voor het beheer van bestuivingsdiensten voor telers en imkers wereldwijd.

Waarom is het beheer van bestuivingsdiensten belangrijk?

Effectief beheer van bestuivingsdiensten biedt aanzienlijke voordelen voor zowel telers als imkers:

• Verhoogde oogstopbrengsten: Adequaat bestuiven vertaalt zich direct in hogere opbrengsten voor veel gewassen, waaronder fruit, groenten, noten en zaden. De amandelproductie in Californië, die sterk afhankelijk is van beheerde honingbijenbestuiving, toont bijvoorbeeld de economische impact van consistente bestuivingsdiensten. Slechte bestuiving kan resulteren in misvormd fruit, een lager aantal zaden en een algeheel lagere marktwaarde.
• Verbeterde fruitkwaliteit: Goed bestoven gewassen vertonen vaak een superieure fruitkwaliteit, inclusief grotere omvang, betere vorm en verbeterde smaak. Studies bij appels hebben een directe correlatie aangetoond tussen het aantal bijenbezoeken en de grootte en het gewicht van het fruit.
• Verbeterde zaadproductie: Voor gewassen die voor zaad worden geteeld, zoals koolzaad of zonnebloem, is effectieve bestuiving essentieel om de zaadzetting te maximaliseren en een hoogwaardige oogst te garanderen.
• Stabiele voedselproductie: Door natuurlijke bestuiving aan te vullen met beheerde diensten, kunnen telers risico's beperken die verband houden met fluctuerende populaties van wilde bestuivers en milieu-uitdagingen zoals habitatverlies en pesticidegebruik.
• Verhoogde inkomsten voor de imkerij: Bestuivingscontracten bieden een waardevolle inkomstenbron voor imkers, vooral in periodes waarin de honingproductie beperkt kan zijn. Dit kan bijdragen aan de economische duurzaamheid van imkerbedrijven.
• Verbeterde bijengezondheid (bij verantwoord beheer): Strategische plaatsing en beheer van bijenkasten tijdens de bestuiving kan bijdragen aan de gezondheid van bijen door toegang te bieden tot diverse stuifmeel- en nectarbronnen. Verantwoordelijke imkers monitoren en beheren actief de gezondheid van de bijen, waardoor de verspreiding van ziekten en parasieten wordt beperkt.

Belangrijke overwegingen voor telers

Telers spelen een cruciale rol bij het waarborgen van een succesvolle bestuiving. Hier zijn essentiële overwegingen:

1. De bestuivingsbehoeften van uw gewas begrijpen

Verschillende gewassen hebben verschillende bestuivingsvereisten. Sommige zijn zelfbestuivend, terwijl andere volledig afhankelijk zijn van kruisbestuiving door insecten. Onderzoek de specifieke bestuivingsbehoeften van uw gewas, waaronder:

• Bestuivingstype: Is uw gewas zelfbestuivend, windbestuivend of insectenbestuivend? Indien insectenbestuivend, welke insecten zijn het meest effectief (bv. honingbijen, hommels, solitaire bijen)?
• Bestuiversdichtheid: Hoeveel bestuiverbezoeken zijn nodig om een optimale vrucht- of zaadzetting te bereiken? Dit bepaalt het aantal benodigde kasten of bestuivereenheden per hectare.
• Bestuivingsperiode: Wanneer is de kritieke bestuivingsperiode voor uw gewas? Dit bepaalt de timing van de plaatsing van de kasten.
• Bloembiologie: Het begrijpen van de bloemstructuur, stuifmeelpresentatie en nectar-beschikbaarheid kan helpen om bestuivingsstrategieën te optimaliseren.

Voorbeeld: Amandelen in Californië vereisen een hoge dichtheid aan honingbijenvolken (doorgaans 2-3 volken per acre) tijdens een relatief korte bloeiperiode (meestal februari). Daarentegen is de bestuiving van blauwe bessen in sommige regio's mogelijk meer afhankelijk van inheemse hommels en vereist minder beheerde honingbijenvolken.

2. Een gerenommeerde imker selecteren

Het kiezen van een betrouwbare imker is essentieel voor het waarborgen van gezonde bijen en een effectieve bestuiving. Overweeg de volgende factoren:

• Ervaring en expertise: Selecteer een imker met een bewezen staat van dienst in het leveren van kwalitatieve bestuivingsdiensten en het beheren van gezonde bijenvolken.
• Gezondheidsbeheer van bijen: Zorg ervoor dat de imker de gezondheid van de bijen actief monitort en beheert, inclusief de bestrijding van ziekten (bv. Amerikaans vuilbroed) en parasieten (bv. Varroamijten). Vraag om bewijs van regelmatige inspecties van de bijengezondheid.
• Volksterkte: Bepaal de minimale volksterkte die nodig is voor effectieve bestuiving. Volksterkte wordt doorgaans gemeten aan het aantal ramen dat bedekt is met bijen. Een sterk volk heeft een grotere beroepsbevolking om bloemen te bezoeken en stuifmeel over te dragen.
• Apparatuur en transport: Beoordeel de apparatuur en transportmogelijkheden van de imker om een tijdige en veilige levering van bijenvolken aan uw bedrijf te garanderen.
• Referenties: Vraag om referenties van andere telers die gebruik hebben gemaakt van de diensten van de imker.
• Contractuele overeenkomst: Stel een duidelijke contractuele overeenkomst op waarin de verantwoordelijkheden van zowel de teler als de imker worden beschreven, inclusief de plaatsing van de kasten, betalingsvoorwaarden en garanties voor de bijengezondheid.

3. De boomgaard of het veld voorbereiden op bestuiving

Een goede voorbereiding van de boomgaard of het veld kan het succes van de bestuiving vergroten:

• Onkruidbeheersing: Beheer onkruid dat concurreert met uw gewas om de aandacht van bestuivers. Overweeg maaien of het gebruik van herbiciden om onkruid in de ondergroei te bestrijden.
• Pesticidenbeheer: Vermijd of minimaliseer het gebruik van pesticiden tijdens de bloeiperiode om bijen te beschermen. Als pesticidetoepassingen noodzakelijk zijn, kies dan voor bijvriendelijke formuleringen en pas ze toe in de late avond of vroege ochtend wanneer bijen minder actief zijn. Communiceer met uw imker over pesticidetoepassingen en volg alle etiketinstructies.
• Waterbeschikbaarheid: Zorg voor een schone waterbron voor bijen in de buurt van de kasten. Bijen hebben water nodig voor thermoregulatie en broedverzorging.
• Plaatsing van de kasten: Werk samen met uw imker om de optimale plaatsing van de kasten in de boomgaard of het veld te bepalen. Houd rekening met factoren zoals blootstelling aan zonlicht, windbescherming en de nabijheid van het gewas. Zorg ervoor dat de kasten toegankelijk zijn voor imkers om ze te beheren en te monitoren.
• Minimaliseer drift: Voor gewassen die in de buurt van andere bloeiende gewassen staan, zorg ervoor dat de bijen zich richten op het doelgewas en niet afdwalen naar andere. Dit kan worden bereikt door strategische plaatsing van de kasten.

4. Monitoren van de bestuivingsactiviteit

Monitoor regelmatig de bestuivingsactiviteit om de effectiviteit van de bestuivingsdienst te beoordelen. Indicatoren voor succesvolle bestuiving zijn onder meer:

• Bijenbezoeken: Observeer het aantal bijen dat bloemen bezoekt. Een voldoende aantal bijenbezoeken is essentieel voor een adequate stuifmeeloverdracht.
• Stuifmeeloverdracht: Onderzoek bloemen op stuifmeelkorrels op de stempel (het ontvangende oppervlak van het vrouwelijke voortplantingsorgaan).
• Vruchtzetting: Monitor het percentage bloemen dat zich ontwikkelt tot fruit.
• Zaadzetting: Monitor het aantal zaden per vrucht of peul, vooral bij zaadgewassen.
• Fruitkwaliteit: Beoordeel de grootte, vorm en het gewicht van het fruit.

Als de bestuivingsactiviteit onvoldoende is, overweeg dan de kastdichtheid aan te passen of samen te werken met uw imker om eventuele problemen, zoals gezondheidsproblemen bij bijen of blootstelling aan pesticiden, aan te pakken.

Belangrijke overwegingen voor imkers

Imkers zijn verantwoordelijk voor het leveren van gezonde en effectieve bijenvolken voor bestuiving. Hier zijn essentiële overwegingen:

1. Gezonde bijenvolken onderhouden

Gezonde bijenvolken zijn essentieel voor een succesvolle bestuiving. Imkers moeten prioriteit geven aan het beheer van de bijengezondheid door:

• Monitoren op ziekten en plagen: Inspecteer volken regelmatig op tekenen van ziekten (bv. Amerikaans vuilbroed, Europees vuilbroed, Nosema) en plagen (bv. Varroamijten, kleine bijenkastkever).
• Implementeren van Geïntegreerde Gewasbescherming (GGB): Gebruik een combinatie van culturele, biologische en chemische bestrijdingsmethoden om plagen en ziekten te beheren. Geef waar mogelijk de voorkeur aan niet-chemische bestrijdingsmethoden.
• Voldoende voeding bieden: Zorg ervoor dat bijen toegang hebben tot voldoende stuifmeel- en nectarbronnen. Vul indien nodig aan met eiwitsupplementen (bv. stuifmeelkoeken), vooral voor en na bestuivingscontracten.
• Volksterkte behouden: Beheer volken om een adequate sterkte te behouden, gemeten aan het aantal ramen dat bedekt is met bijen.
• Moerwisseling: Vervang oudere of slecht presterende koninginnen regelmatig om de productiviteit van het volk te behouden.
• Varroamijtbestrijding: Varroamijten vormen een grote bedreiging voor bijenvolken. Implementeer een robuust Varroamijtbestrijdingsprogramma dat regelmatige monitoring en tijdige behandelingen omvat.

2. Transport en plaatsing van bijenvolken

Correct transport en plaatsing van bijenvolken zijn cruciaal voor het minimaliseren van stress en het maximaliseren van de bestuivingsefficiëntie:

• Timing: Lever bijenvolken aan de boomgaard of het veld net voor de bloeiperiode van het gewas.
• Transport: Zet de kasten goed vast voor transport om schade of ontsnapping van bijen te voorkomen. Zorg voor voldoende ventilatie om oververhitting te voorkomen. Vervoer bijen tijdens koele uren (bv. 's nachts of 's ochtends vroeg).
• Plaatsing van de kasten: Plaats kasten op locaties die toegankelijk zijn voor bijen en beschermd zijn tegen wind en direct zonlicht. Vermijd het plaatsen van kasten in laaggelegen gebieden die gevoelig zijn voor overstromingen.
• Waterbeschikbaarheid: Zorg ervoor dat er een schone waterbron beschikbaar is in de buurt van de kasten.
• Uniforme verdeling: Verdeel de volken gelijkmatig over het gewasgebied om een uniforme bestuiving te garanderen.

3. Communiceren met telers

Open en frequente communicatie met telers is essentieel voor een succesvol beheer van bestuivingsdiensten. Imkers moeten:

• Bespreek de behoeften van het gewas: Begrijp de specifieke bestuivingsvereisten van het gewas en pas de kastdichtheid dienovereenkomstig aan.
• Coördineer pesticidetoepassingen: Communiceer met telers over pesticidetoepassingen en neem maatregelen om bijen te beschermen tegen blootstelling.
• Monitoor de bestuivingsactiviteit: Werk samen met telers om de bestuivingsactiviteit te monitoren en pas indien nodig de plaatsing van de kasten of de volksterkte aan.
• Geef updates over de gezondheid van de volken: Houd telers op de hoogte van de gezondheid en de conditie van de bijenvolken.

4. Naleving van wet- en regelgeving

Imkers moeten voldoen aan alle toepasselijke wet- en regelgeving met betrekking tot imkerij en bestuivingsdiensten. Dit kan omvatten:

• Registratie: Registreer bijenvolken bij de relevante landbouwautoriteiten.
• Bijenstandinspecties: Sta inspecties van de bijenstand door regelgevende ambtenaren toe.
• Ziekterapportage: Meld alle vermoedelijke gevallen van aangifteplichtige bijenziekten.
• Pesticidenregelgeving: Leef alle pesticidenregelgeving met betrekking tot bijenbescherming na.

Beste praktijken voor contracten voor bestuivingsdiensten

Een goed gedefinieerd contract is essentieel om de belangen van zowel telers als imkers te beschermen. Het contract moet de volgende informatie bevatten:

• Betrokken partijen: Identificeer duidelijk de teler en de imker.
• Omvang van de diensten: Beschrijf de te leveren bestuivingsdiensten, inclusief het aantal kasten, de duur van de bestuivingsperiode en de locatie van de kasten.
• Volksterkte: Specificeer de minimale volksterkte die vereist is voor de bestuiving. Dit kan worden uitgedrukt als het aantal ramen dat bedekt is met bijen of het aantal bijen per volk.
• Garanties voor bijengezondheid: Neem garanties op met betrekking tot de gezondheid van de bijenvolken, zoals vrij zijn van bepaalde ziekten en parasieten.
• Pesticidebeperkingen: Beschrijf beperkingen op het gebruik van pesticiden tijdens de bloeiperiode om bijen te beschermen.
• Betalingsvoorwaarden: Specificeer het betalingsbedrag en het betalingsschema.
• Aansprakelijkheid: Behandel aansprakelijkheidskwesties, zoals schade aan gewassen of bijenvolken.
• Geschillenbeslechting: Beschrijf een proces voor het oplossen van geschillen.
• Beëindigingsclausule: Neem een clausule op die de voorwaarden beschrijft waaronder het contract kan worden beëindigd.

Voorbeeld contractclausule (Pesticidebeperking): "De teler stemt ermee in om geen insecticiden toe te passen tijdens de bloeiperiode van het gewas. Indien de toepassing van een insecticide absoluut noodzakelijk is, zal de teler de imker minstens 48 uur van tevoren op de hoogte stellen en de minst giftige optie gebruiken, toegepast in de late avond of vroege ochtend wanneer de bijen het minst actief zijn."

De toekomst van het beheer van bestuivingsdiensten

Het beheer van bestuivingsdiensten evolueert snel, gedreven door factoren zoals afnemende populaties van wilde bestuivers, een toenemende vraag naar van bestuivers afhankelijke gewassen en technologische vooruitgang. Opkomende trends zijn onder meer:

• Precisiebestuiving: Het gebruik van technologie, zoals drones en sensoren, om de bestuivingsactiviteit te monitoren en de plaatsing van kasten te optimaliseren.
• Alternatieve bestuivers: Het verkennen van het gebruik van alternatieve bestuivers, zoals hommels, solitaire bijen en vliegen, om de bestuiving door honingbijen aan te vullen.
• Habitat-herstel: Het creëren van bestuivervriendelijke habitats in en rond landbouwvelden om populaties van wilde bestuivers te ondersteunen.
• Genetische verbetering: Het kweken van bijenstammen die beter bestand zijn tegen ziekten en plagen en efficiëntere bestuivers zijn.
• Duurzame imkerpraktijken: Het aannemen van imkerpraktijken die de gezondheid van bijen bevorderen en de milieueffecten minimaliseren.

Wereldwijde voorbeelden van beheer van bestuivingsdiensten

De praktijken voor het beheer van bestuivingsdiensten variëren wereldwijd, afhankelijk van het gewas, het klimaat en de lokale imkerijsector:

• Amandelen in Californië, VS: Dit is het grootste beheerde bestuivingsevenement wereldwijd, waarbij miljoenen honingbijenvolken nodig zijn om amandelboomgaarden te bestuiven.
• Appels in Europa: Imkers in veel Europese landen leveren bestuivingsdiensten voor appelboomgaarden, vaak met een combinatie van honingbijen en hommels.
• Blauwe bessen in Canada: Hommels worden steeds vaker gebruikt voor de bestuiving van blauwe bessen in Canada vanwege hun winterhardheid en hun vermogen om te foerageren in winderige omstandigheden.
• Koolzaad (Canola) in Australië: Honingbijen zijn essentieel voor de bestuiving van koolzaad in Australië en dragen aanzienlijk bij aan de zaadopbrengst.
• Kiwi's in Nieuw-Zeeland: Beheerde bestuiving is belangrijk voor het bereiken van een optimale vruchtzetting en -grootte in de kiwi-boomgaarden van Nieuw-Zeeland. Sommige telers gebruiken ook handbestuiving als aanvulling op bijenbestuiving.
• Avocado in Mexico: Hoewel avocado's gedeeltelijk zelfbestuivend zijn, verbetert honingbijenbestuiving de vruchtzetting en opbrengst.

Conclusie

Effectief beheer van bestuivingsdiensten is cruciaal voor het waarborgen van de wereldwijde voedselzekerheid en het ondersteunen van duurzame landbouw. Door de bestuivingsbehoeften van gewassen te begrijpen, gerenommeerde imkers te selecteren, de beste beheerpraktijken te implementeren en open communicatie te bevorderen, kunnen telers en imkers samenwerken om de oogstopbrengsten te optimaliseren, de bijengezondheid te bevorderen en bij te dragen aan een veerkrachtiger voedselsysteem. Naarmate de uitdagingen op het gebied van bestuiving blijven toenemen, zal de adoptie van innovatieve technologieën en duurzame praktijken essentieel zijn voor het behoud van de vitale ecosysteemdienst die bestuiving biedt.